🍸 준비물로 알아보는 홈 바 세팅
필수 바텐딩 도구
- 셰이커: 얼음과 재료를 완벽하게 믹싱
- 진(Jigger): 정확한 계량의 비결
- 바스푼: 섬세한 교반을 위한 필수품
- 얼음 몰드: 깔끔한 모양의 얼음 제작
- 글라스 세트: 각 칵테일에 어울리는 유리잔
프리미엄 칵테일 3선
1. 모히또 (Mojito)
재료
- 화이트 럼 60ml
- 라임 주스 30ml
- 민트 잎
- 설탕 시럽 15ml
- 탄산수
제조 방법
- 민트 잎을 가볍게 으깬다
- 럼, 라임 주스, 설탕 시럽 추가
- 얼음 채우고 탄산수로 마무리
- 민트 잎으로 가니시
2. 마가리타 (Margarita)
재료
- 데킬라 50ml
- 트리플 섹 15ml
- 라임 주스 25ml
- 소금
제조 방법
- 유리잔 테두리에 소금 묻히기
- 셰이커에 모든 재료 넣고 흔들기
- 얼음 채운 잔에 부어내기
- 라임 조각으로 장식
3. 다이키리 (Daiquiri)
재료
- 화이트 럼 60ml
- 라임 주스 25ml
- 설탕 시럽 15ml
제조 방법
- 모든 재료를 셰이커에 넣기
- 얼음 가득 채워 강하게 흔들기
- 차가운 칵테일 글라스에 체에 걸러 붓기
- 라임 제스트로 장식
프로 팁
- 온도 관리: 얼음은 항상 깨끗하고 차가워야 함
- 비율 중요: 정확한 계량이 맛의 기본
- 신선한 재료: 과일은 항상 신선하게
- 서빙 온도: 각 칵테일마다 최적 온도 존재
주의사항
건전한 음주 문화를 위해 과도한 음주는 절대 금물! 항상 책임감 있는 음주를 즐기세요.
이제 여러분도 프로 바텐더의 노하우로 완벽한 홈 바를 완성할 수 있습니다! 🍹